Cartea Fiziologia gustului nu inventează nimic, dar condensează într-o formulă definitivă o înţelepciune milenară; de aceea Brillat-Savarin şi-a găsit locul printre marii clasici.
Cartea Fiziologia gustului nu inventează nimic, dar condensează într-o formulă definitivă o înţelepciune milenară; de aceea Brillat-Savarin şi-a găsit locul printre marii clasici.
Share
